Risponde Marco Omar Viola di MOV Guitars: come hai facilmente notato, le chitarre a sette corde hanno un solo truss rod e questo è sufficiente a contrastare la tensione di sette corde.
Ricordiamoci infatti che il truss rod, se ben realizzato e posizionato, riesce tranquillamente a contrastare la trazione di una muta da .013 la cui tensione media è di circa 12kg per corda.
Se proprio vuoi irrobustirlo, puoi inserire delle barre di Carbonio, quelle poste ai lati del truss rod e che hai visto nelle foto di cui parli. Il carbonio è molto leggero, ma molto rigido.
Buon lavoro

Risponde Andrea Ballarin di Manne: più che sulle chitarre, è sui bassi che ha senso un doppio tirante per poter regolare la rettilineità e l'action in modo calibrato in modo diverso tra corde basse e corde alte.
Sulla chitarra, meglio irrigidire il manico o comunque usare un pezzo di legno con ottime caratteristiche di resistenza. Il doppio tirante comporta un aumento di peso che sulla chitarra potrebbe diventare anche un problema.